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规模化养殖成趋势

上传时间:2018-12-20阅读次数:编辑:admin
  “对于几乎不养猪而严格来说是猪肉加工企业的双汇来说,它是有点冤。”河南一家生猪养殖企业高管向记者表示,整个产业链最关键的还是养殖,要搞好生猪养殖并非易事,比如双汇不缺资金,但缺技术、模式和人才。
 
  这位企业高管还介绍,双汇历史上不止一次尝试进行生猪规模养殖,但养猪实际上是一个农业化生产过程,整个饲养过程要尊重自然规律、找到好模式和专业人才。
 
  河南另一家生猪养殖企业内部人士也表示,生猪养殖成本高、风险大,整个养殖过程涉及种猪培育、防疫、饲养、卫生等多个步骤,任何一个点出问题都可能导致巨大损失,而整个养殖过程又没有捷径可走,这是一个典型的附加值最小的环节。
 
  记者采访的多家养殖企业负责人均表示,由于单头猪养殖成本高,靠“量”提高盈利已成为一种行业共识,未来生猪规模化养殖已成为行业趋势。
 
  来自国家商务部此前宣布的信息显示,在未来两三年中现有的2.2万家生猪企业会减少一半以上。
 
  也就是说,国家将加快对落后屠宰产能的淘汰,降低散养及小规模猪场比例,行业份额将加速向龙头企业集中。
 
  雏鹰农牧董秘吴易得告诉记者,去年雏鹰农牧的生猪产量为67万头(包含仔猪、种猪、商品肉猪在内),今年估计会达到100万头以上。
 
  吴易得指出,规模养殖是未来的大趋势。目前国内最大的是温氏集团的490万头生猪养殖基地,它旗下不仅有上市公司,还有国家级研究院,大得像个王国。而河南最大的生猪养殖规模也不过百万头左右的产量。
 
  他进一步表示,雏鹰农牧将在近期几年内,借助成熟的“雏鹰模式”继续做好养殖主业、扩大养殖规模,以切实做好安全防范工作。
 
  河南省肉类协会会长刘承信表示,河南生猪养殖发展水平层次不一,规模上大都以几千头及散养为主,这也是造成安全监管难的直接原因。
 
  “规模的散、小,恰恰也说明河南在规模化紧密养殖这一块大有可为。”刘承信表示。
 
  不过刘承信也指出:“但是一般来说,规模在50万头以上单污染问题就非常严重。因此要规模化发展生猪养殖需要政府、企业等各方协调把控,应逐渐建成适合河南特色的养殖模式,建立一整套的检测、监管、防疫、组织及宣传机制。”
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